Räksallad med ägg

Ingredienser
700 g färska räkor med skal
4 ägg
250 g Keso cottage cheese, grillad paprika
100 g rucolasallad
4 stora tomater
Information
Kategori: Sallader
Inlagd av: Josse
Datum: 15 apr
Besök: 2753
Betyg:
Betygsätt

Gör så här:

Koka äggen. Skala och skär dem i klyftor. Skala räkorna. Skär tomaterna i stora bitar. Lägg upp alla ingredienser på ett stort fat och servera med baguette.

Till 2 personer
Tipsa en vän Skriv ut

Direktlänk till detta recept:
http://www.recept24.se/visa.aspx?recipeid=67