Lövbiffsgryta

Ingredienser
8 skivor lövbiff, ca 400 g
1 dl riven färsk pepparrot
1 dl finskuren salladslök
1 äpple
smör
2 1/2 dl Kelda matlagningsgrädde
1/2 - 1 tsk salt
1 krm peppar
1 tsk maizenamjöl
Information
Kategori: Kött
Inlagd av: Josse
Datum: 15 apr
Besök: 1809
Betyg:
Betygsätt

Gör så här:

Kärna ur och skär äpplet i 8 klyftor.
Rulla in en klyfta i varje lövbiff, fäst med tandpetare. Bryn dem runt om i smör i en stekpanna.
Salta och peppra.
Blanda i grädden och koka på mellanvärme ca 12 min.
Lyft upp ruladerna och ta bort tandpetarna.
Red av såsen med maizenamjöl i 1 msk kallt vatten.
Lägg tillbaka ruladerna i pannan.
Koka upp och sjud ca 2 min.
Strö över pepparrot och salladslök innan servering.

Ger 4 portioner
Tipsa en vän Skriv ut

Direktlänk till detta recept:
http://www.recept24.se/visa.aspx?recipeid=62