Exotisk fiskgryta

Ingredienser
600 g torskfilé
1 purjolök
2 paprikor av olika färg
2 dl creme fraiche
2-3 msk koncentrerad apelsinjuice
1 tsk ingefära
1/2 fiskbuljongtärning
1/2 tsk salt
1 1/2 dl mjölk (3%)
1 paket djupfryst minimajs, 200g
Information
Kategori: Fisk
Inlagd av: Josse
Datum: 23 mar
Besök: 3538
Betyg:
Betygsätt

Gör så här:

Skär fisken i fyrkantiga bitar.
Strimla purjolöken och paprikan. Vispa ihop cremé fraichen, juicen, ingefäran, buljongtärningen, saltet och mjölken i en gryta. Koka upp.
Rör i grönsakerna. Lägg i fisken och låt grytan sjuda under lock i ca 5 min.

Till 2 personer.
Tipsa en vän Skriv ut

Direktlänk till detta recept:
http://www.recept24.se/visa.aspx?recipeid=26