Indisk kyckling

Ingredienser
1 liten kålrot
1 rödlök
1 msk riven ingefära
1 tsk malen kardemumma
1 påse garam masala spice mix
1 burk tomatpastasås ca 500gr
1 burk vatten
1 kycklingbuljongtärning
1 påse flagad mandel
1 kruka koriander
900 gr kycklinglår
Information
Kategori: Fågel
Inlagd av: bertil
Datum: 31 jan
Besök: 120
Betyg:
Betygsätt

Gör så här:

stek kycklingarna i panna och lägg i gryta.
tärna kålroten i små bitar.
skär löken i klyftor och bryn kålrot,lök och kryddor en stund.
lägg i pastasåsen och lika mycket vatten,buljongtärning och 1 tsk salt+ peppar.
låt det koka upp och lägg det över kycklingen i grytan.
koka ca 30 min.
servera med basmatiris kokt i en påse saffran och lite russin.
strö över mandel.
ungarna gillade inte kålrot och mandel men du kan ta paprika eller någon annan grönsak i stället.
läste receptet i buffe men alla kanske inte läser den.
det blir grymt gott.
Tipsa en vän Skriv ut

Direktlänk till detta recept:
http://www.recept24.se/visa.aspx?recipeid=259