Kycklinggryta á la thai

Ingredienser
3 kycklingfiléer
1 morot
1 liten gul lök
4 soltorkade tomater
1/2-1 paprika
ev. oliver
Thai Fond
1 1/2-1 msk matlagningsgrädde
salt
peppar
vitlökspulver
Information
Kategori: Fågel
Inlagd av: moonstar
Datum: 26 feb
Besök: 2121
Betyg:
Betygsätt

Gör så här:

Skär kycklingen i mindre bitar och stek i lite olja, späd på med vatten och låt puttra.
Skär lök och morötter, fräs. Tillsätt fräset, oliverna och de soltorkade tomaterna i kycklingen.
Smaka av med Thai Fond och red sedan av med mjöl och vatten.
Tillsätt grädde och kryddor efter smak, ev. lite mera thai fond.
Mot slutet, hacka paprikan och tillsätt den i grytan.

Servera med ris och en härlig grönsallad.
Tipsa en vän Skriv ut

Direktlänk till detta recept:
http://www.recept24.se/visa.aspx?recipeid=126