Amerikanska Muffins

Ingredienser
2 ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1 1/2 dl socker
1 tsk bakpulver
100 g smält smör
äpple, hallonbär eller blåbär
Kanel
Information
Kategori: Bakverk
Inlagd av: Josse
Datum: 22 mar
Besök: 11006
Betyg:

Gör så här:

Blanda smeten och häll den i stora muffinsformar. Tryck i äppelbitar eller annan fyllning. Toppa med kanel. Gräddas i ugnen på 175-200 C.
Ger ca 20 muffins.