Taco paj

Ingredienser
3 st ägg
2 dl mjölk
1 burk Chunky Salsa hot
100 g ost, riven
2 st tomater
2 msk matolja
2 msk Red Jalapeño
1 påse Taco spice mix
400 g köttfärs
1 paket pajdeg
Information
Kategori: Pajer
Inlagd av: Josse
Datum: 22 mar
Besök: 11115
Betyg:

Gör så här:

För 4 personer.

TILLAGNING
Smörj en ugnsfast form med matfett. Kavla eller tryck ut pajdegen i formen. Nagga degen med en gaffel. Ställ formen i kylen ca en timme. Förgrädda pajskalet i 175 grader i ca 15 minuter. Bryn färsen i matolja. Tillsätt Taco kryddmix och Chunky salsa. Blanda ägg och mjölk och häll det över färsen. Toppa med tomatskivor, jalapeño och riven ost. Grädda pajen i 175 grader i 45-60 minuter. Servera med sallad.