novairs kryddskinka

Ingredienser
1 liten färdigkokt julskinka
1 äggula
1 tsk stötta kryddnejlikor
1 tsk stött kryddpeppar
1 msk smulad rosmarin
3 msk ströbröd
Information
Kategori: Kött
Inlagd av: novair
Datum: 3 apr
Besök: 490
Betyg:

Gör så här:

Så här gör du:
Sätt ugnen på 225 grader. Skär bort eventuell fettkant från skinkan.
Blanda äggulan med kryddorna och bred det över skinkan. Sikta över ströbrödet och gratinera skinkan mitt i ugnen 10-15 minuter. Ta ut, låt svalna och skär upp i lagom små bitar till glöggen.

6-8 port



Passar till:
Kokosgodis med apelsinlikör
Ostiga pepparkakor
Potatisgodis
Saffransmuffins
Varmt kryddvin
edd